Bisnis

Pengajuan Izin Produksi Pangan Industri Rumah Tangga

Industri rumah

Berbeda dengan BPOM, maka PIRT cukup diurus melalui Dinas Kesehatan di Kota atau Kabupaten setempat. Izin ini tentu jauh lebih sederhana karena hanya menanamkan hasil uji laboratorium kelayakan produk. Selama ini, lanjut dia, banyak pihak yg memandang sebelah mata pekerjaan industri rumah tangga. Pekerjaan itu masih dianggap menjadi usaha sampingan sekedar tuk menambah pendapatan keluarga.

Untuk mendapatkan PIRT ternyata tidak semua macam pangan bisa mendapatkannya lho. Karena terdapat beberapa produk pangan yang diwajibkan tuk mengurus izinnya langsung ke Badan Pengawan Obat dan Makanan.

Padahal jika dikelola dengan tepat, industri ini bisa menjadi besar dan dapat berperan besar dalam meningkatkan perekonomian nasional. Proses pengolahan produk ini cukup sederhana hingga berpotensi membuka peluang usaha sebagai industri rumah tangga. Mutu produk olahan yang baik dapat meningkatkan nilai jual dan memperluas pasar. Jagung ditanam setiap musim sehingga selalu tersedia sepanjang tahun. Jika jagung telah ditanam atau diusahakan masyarakat setempat, ini berarti jagung mampu memberi peluang berusaha, dapat dilakukan dan diterima oleh masyarakat setempat hingga berdampak pada penyerapan stamina kerja serta pengembangan industri-industri kecil dan menengah.

Jika pemohon menerima beberapa jenis produk untuk satu sarana produksi yang sama, maka pemohon patut mendaftarkan semua varian produk yang dihasilkan agar petugas Dinas Kesehatan dapat memberikan kode nomor P-IRT yg sesuai untuk masing-masing produk. Hal ini berkaitan oleh 16 kode jenis pangan yang diperbolehkan untuk meraih izin edar berupa SPP-IRT. Kriteria berikut ini jua menjadi salah satu syarat dalam mengurus izin PIRT, yaitu alamat tempat produksi. Tempat atau rumah produksinya harus jelas dan pantas dengan survei yang diaplikasikan oleh dinas kesehatan. Gak usah sampai Anda berpindah-pindah lingkungan karena pasti akan ditolak.

Terkait dengan izin usaha pangan ini, banyak produsen rumah tangga yang menganggap yakni izinnya adalah dari BPOM. Hal ini membuat mereka merasa berat karena dianggap pengurusannya sulit, rumit, lalu memakan biaya. Padahal, untuk industri skala rumah tangga maka ada regulasi tersendiri yaitu izin PIRT alias Pangan Industri Rumah Tangga.

Apakah Anda sedang membuka usaha berskala griya tangga terkait pangan? Manalagi untuk urusan pangan memiliki pengawasan tersendiri dalam perkara produksi dan pemasarannya. Untuk segi konsumen pun, sudah pasti akan lebih percaya tuk membeli makanan yang sudah mengantongi izin. Ngaglik – Keamanan pangan menjadi salah satu hal yang amat penting dalam upaya membantu meningkatkan derajat kesehatan masyarakat yang tinggi. Untuk itu diperlukan pengetahuan dan pemahaman tentang penanganan bahan dalam seluruh mata rantai produksi mulai bahan sampai produk akhir.

Jagung berperan penting dalam perekonomian nasional dengan berkembangnya industri pangan yang ditunjang akibat teknologi budi daya lalu varietas unggul. Survei dan pengecekan ke lokasi pekerjaan tersebut bertujuan untuk melihat proses produksi serta bahan-bahan yang dipergunakan. Jika pasti dibutuhkan, sampel pangan pun akan diteliti dengan uji laboratorium.

Tentu saja untuk menghasilkan izin, produk pangan yg dibuat harus menggunakan bahan baku yang terjamin keamanannya. Bahan baku yang damai artinya berasal dari sumber yang baik dan bermutu. Pastikan juga bahwa produk pangan Anda menggunakan petunjuk yang segar dan tidak mengandung bahan berbahaya.